02.19Thu/木

LOCARI(ロカリ)

冷凍庫で3週間保存可能!忙しい日を助ける「絶品・冷凍おかず」10選

3週間保存可能!「絶品・冷凍おかず」

「今日は疲れたな」「時間がない!」そんな時でも、冷凍おかずがあれば一安心!今回は、冷凍庫で3週間保存可能な「冷凍作り置きおかず」をご紹介します。

食べたい時にパパッと加熱するだけだから、帰宅が遅くなった日やまったりモードの休日に大助かり♡ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

ラク旨「絶品・冷凍おかず」10選

①ジューシー唐揚げ

picture
oceans-nadia.com

ザクッとジューシー♡一口食べたら止まらない美味しさの唐揚げです。まるでお弁当屋さんのような本格的な味わいで、リピ間違いなし。夕食やお弁当にはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。

お弁当屋さんの味☆ザクッとジューシー♪我が家の定番唐揚げ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②肉巻きポテト

picture
oceans-nadia.com

チーズのコクと旨みが食欲をそそります。じゃがいもでカサ増しすれば薄いお肉でも食べ応えがアップし、お財布にも嬉しいですね。お好みで黒胡椒やガーリックパウダーをかけても◎。

子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③れんこんと豚肉の甘酢照り焼き

picture
oceans-nadia.com

カリッと焼いた豚肉とサクサクのレンコン、異なる2つの食感が楽しい絶品おかず。オイスターソース入りの胡麻ダレがよく絡み、お箸が止まらない美味しさです。

こってり胡麻だく☆れんこんと豚肉の甘酢照り焼き by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④おうちハンバーグ

picture
oceans-nadia.com

お弁当のおかずにもぴったりな、一口サイズのハンバーグです。ふわふわの食感と特製バーベキューソースが相性抜群で、大人も子供も大満足間違いなしの一品です。

最高に美味しいお家ハンバーグ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤鶏もも肉の粒マスタード照り焼き

picture
oceans-nadia.com

ジューシーな鶏もも肉にほんのり甘い粒マスタードソースを絡めた、ちょっとリッチな照り焼きです。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。皮目はきつね色になるまで、じっくり焼いてくださいね。

鶏もも肉の粒マスタード照り焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥ガリバタ醤油チキン

picture
oceans-nadia.com

鶏むね肉を使用した家計に優しい節約おかずは、こってりした味付けがご飯とよく合い食べ応え抜群!パサつきがちなむね肉も、下味を馴染ませることでふんわりジューシーに仕上がります。

鶏むね肉でガリバタ醤油チキン【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦枝豆入り海老カツ

picture
oceans-nadia.com

ぷりっとした食感が楽しい、枝豆入りの海老カツです。大人から子供まで食べやすい味付けで、特製タルタルオーロラソースをつけるとこれまた絶品!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

ぷりぷり♡『枝豆入り海老カツ』タルタルオーロラソース♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧揚げないふんわりミートボール

picture
oceans-nadia.com

ふんわり柔らかい食感が特徴のミートボールは、揚げずに茹でることで通常よりもヘルシー♡片栗粉をまぶして茹でることで旨みが逃げず、ジューシーに仕上がります。

揚げないふんわりミートボール【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨鶏もも肉と白菜の中華風煮込み

picture
oceans-nadia.com

お肉はほろっと柔らかく、白菜は旨みを吸い込んでとろとろに。見た目は地味ですが、食べるとほっと落ち着く優しいおかずです。とろみをつけて丼にしても美味しいですよ。

鶏もも肉と白菜の中華風煮込み【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩鱈のサクふわ唐揚げ

picture
oceans-nadia.com

外はサクッ中はふわっ、鱈を使った絶品唐揚げです。鶏肉とはまた違った美味しさで、ご飯にもビールにも最高によく合います。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも◎。

やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

アバター画像
この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。