暑い日は時短レシピで乾杯♡
雨が続いて外に出るのもなんだか億劫…。そんな時は、夏の家飲みにぴったりな「おつまみ」を用意して“おうち居酒屋”を楽しみませんか！
そこで今回は、火を使わない・和えるだけなど、５分以内で作れる「おつまみ」レシピをご紹介します。例えば、おつまみを３品作っても調理時間はたったの15分。暑い日でもキッチンに長時間立たなくてすみますよ♡
夏の家飲みレシピ12選
①うま味体感！トマトの洋風チーズナムル
トマト・粉チーズ・味の素の旨味が一体になった「洋風チーズナムル」。オリーブオイルで和えることで、リッチな味わいも楽しめます。おしゃれな見た目でテーブル映えも抜群。トマトの美味しい季節にぜひ試してみて！（調理時間：3分）
うま味体感！トマトの洋風チーズナムル by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②3分つまみ「たことキムチの冷奴」
冷奴のトッピングネタに飽きてきたら、夏らしい和え物を乗せた居酒屋風のおつまみを作ってみて。大葉の香りと鮮やかな彩、見た目の涼しげな一品に仕上がります。疲れた日の晩酌のお供にオススメ。（調理時間：3分）
【3分つまみ】たことキムチの冷奴#簡単#時短 by 道添明子〈あーぴん〉 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③旨みとコクにやみつき「コンビーフユッケ」
コンビーフ缶があれば少ない材料で手間いらず、一度食べたらやみつきになる「コーンビーフユッケ」レシピです。卵黄を混ぜ合わせながら食べるのも美味しいですし、クラッカーやバゲットのトッピングにも◎。（調理時間：3分）
絶品おつまみ☆旨みとコクにやみつき♡【コンビーフユッケ】 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④ねぎまみれの「かつおのたたき味噌風味」
香味野菜たっぷりの味噌ダレで和えた「かつおのたたき」。いつもと違った味付けで、ついついお酒が進みます。火を使わずに切って和えるだで簡単に作れるので、気軽に美味しいおつまみが用意できますね。（調理時間：3分）
美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味 by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤ちぎって和えて１分「ちぎりレタスと海苔のごま中華和え」
ビールのお供に最高のおつまみサラダ。包丁も火も使わず、レタスをちぎって和えるだけのスピードレシピです。中華ダレを吸った海苔がレタスと絡んで後を引く美味しさ、もう一品欲しい時の副菜にも最適です。（調理時間：1分）
ちぎって和えて１分☆『ちぎりレタスと海苔のごま中華和え』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥激安すぎ「油揚げともやしのお好み風」
もやしを詰めた油揚げをトースーでこんがり焼いて、お好み焼き風にアレンジ。家計にも優しい超激安なおつまみの作り方です。節約中・給料日前の家飲みメニューに最適で、調理工程も火を使わず簡単ですよ。（調理時間：5分）
激安すぎ♡最高おつまみ！『油揚げともやしのお好み風』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦暑い日にさっぱり副菜もう1品「長芋とオクラの梅おかか和え」
オクラをチンして和えるだけの即席おつまみ！暑さでバテ気味の日は、喉越しの良いネバネバ系おつまみでパワーチャージしてみては。梅干しの酸味でサッパリと食べられて、キンキンに冷えたビールに相性抜群です。（調理時間：3分）
暑い日にさっぱり副菜もう1品♡長芋とオクラの梅おかか和え by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧やみつき「無限ツナきゅう」
献立に悩んだ時に重宝してくれる、便利なおかず「無限ツナきゅう」。やみつきになる旨味と食感で、無限にお箸がすすみます。時短調理で手軽に作れるから、小鉢やおつまみとして大活躍してくれること間違いなし！（調理時間：5分）
やみつき☆『無限ツナきゅう』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨「レンチン蒸しなす」簡単ポン酢の香味だれがけ
レンチン調理で超簡単。夏にぴったりの副菜レシピです。とろとろ食感の茄子に、薬味が入ったポン酢ベースの香味だれをかけていただきます。茄子の食感とサッパリとした味付けにお酒も箸も止まらない！（調理時間：5分）
簡単副菜♡『レンチン蒸しなす』〜簡単ポン酢の香味だれがけ〜 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩桜エビとクリームチーズの「おつまみカナッペ」
冷えたワインや日本酒など、どんなお酒にも合う和風のカナッペ。桜エビ・クリームチーズ・わさび醤油の意外な組み合わせが癖になる美味しさです。カリカリに焼いたバケットやクラッカーにのせて召し上がれ。（調理時間：3分）
桜エビとクリームチーズのおつまみカナッペ by 松尾絢子（ちきむん） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑪ごま油香るまぐろとアボカドの「オイスターガーリック和え」
ごま油の風味とガーリックの香りが食欲をそそる、夏のスタミナメニューです。簡単に作れるのに見た目はご馳走！食べ応えも十分あるので、メインのおつまみに出して喜ばれるレシピです。（調理時間：3分）
絶品♡ごま油香るまぐろとアボカドのオイスターガーリック和え by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑫揚げじゃなく和えで超時短「ちくわの磯辺和え」
ちくわの磯辺揚げを、揚げずに和えた超時短おつまみ。お子さんから大人まで食べ始めたら止まらない美味しさで、たくさん作っても直ぐに売り切れてしまいそう！日持ちもするので作り置きしてもOKです。（調理時間：1分）
揚げじゃなく和えで超時短♡『ちくわの磯辺和え』おつまみにも◎ by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ