休日ランチは「10分レシピ」でラクに♡
もうすぐ夏休みですね。夏休みといえば、頭を悩ますのが「昼ごはん」。今回は、10分以内で簡単に作れて美味しいレシピをたっぷりご紹介します!
「うどん」「パスタ」「パン」「ご飯」それぞれ10分以内で作れるレシピを紹介しているので、ぜひランチ作りの参考にしてください♡
1.うどん
①出汁が美味しい♡『鶏南蛮うどん』

鴨の代わりに鶏肉を使って、手軽に作る「鶏南蛮うどん」。鶏肉とネギの旨味たっぷりのお出汁が美味しく、優しい味です。温かくても冷たくても、つけ麺でもぶっかけでも食べられるので、お好みでどうぞ。
出汁が美味しい♡『鶏南蛮うどん』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②味付けオール3『すき風♡豚たまうどん』

節約食材「豚コマ肉」を使ったうどんレシピ。甘辛いすき焼き風の味付けに、とろ〜り温玉が絡んで節約レシピとは思えない美味しさです。簡単に作れて味付けも覚えやすいので、覚えておくと便利な1品。
味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③男子も喜ぶ『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』

豚しゃぶを乗せたぶっかけおろしうどんは、簡単に作れるのに豪華な見た目でテンションアップ。暑い日に食べたくなる冷たいうどんも、お肉をプラスすれば男子も満足のボリュームランチになります。
男子も喜ぶ♪『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④簡単「夏の冷やし肉なすうどん」

冷たいうどんに合い挽き肉とナスを乗せた満足感のあるうどんレシピ。生姜のきいた甘辛い味付けの肉ナスは、ご飯との相性も◎。多めに作って冷凍保存も可能です。
※「肉ナス」を冷やす時間は、調理時間10分に含まれません。
簡単【夏の冷やし肉なすうどん】なす1本とひき肉で2玉分‼︎ by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
2.パスタ
⑤生クリーム不要!卵をまるごと使ったカルボナーラ

生クリームがなくてもカルボナーラが作れるって知ってますか?生クリームなしで手軽に作れるカルボナーラなら、いつでも作れるので知っておくと便利。簡単に作れるレシピは必見です!
生クリーム不要!卵をまるごと使ったカルボナーラ by 根本美保 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥茹でて和えるだけ!簡単なのに絶品!何度も作りたい明太子パスタ

明太子+牛乳+めんつゆ+バターを混ぜるだけの簡単レシピ。早茹でのパスタを使えば5分で完成します。濃厚な明太子ソースが美味しくて、簡単なのに喜ばれるからおもてなしメニューにも◎。
茹でて和えるだけ!簡単なのに絶品!何度も作りたい明太子パスタ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』

フライパン一つであっという間に作れる和風パスタ。ほうれん草やきのこも入っているので栄養バランスも◎。育ち盛りのお子さまにぴったりのランチメニューです。
簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧《人気No.1》我が家の殿堂入り♡さば缶トマトソースパスタ

食べた人から必ずと言っていいほど毎回レシピを聞かれると評判のレシピ。鯖缶とトマト缶を使うので包丁も使いません。とにかく簡単に作れて美味しいオススメの1品です。栄養価も◎。
《人気No.1》我が家の殿堂入り👑さば缶トマトソースパスタ by スギヤマ ヒサエ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
3.パン
⑨至福!佐賀県産アスパラとコーンのマヨトースト

具材を乗せてトースターで焼くだけの簡単メニューです。アスパラ+コーン+マヨネーズは相性抜群で彩りも鮮やか。これならランチ作りに疲れた日でも気軽に作れますね♡
至福!佐賀県産アスパラとコーンのマヨトースト by ikuho1028 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩私の好きな食べ方♡オリーブオイルでハムチーズフレンチトースト

程よい甘さのフレンチトーストに、塩っ気のあるハム&とろ〜りチーズがたまらなく美味しい♡フレンチトーストにメイプルシロップやジャムを合わせるのに飽きたら試してほしいレシピです。
私の好きな食べ方♡オリーブオイルでハムチーズフレンチトースト by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑪カレー味・ツナマヨトースト

定番のツナマヨに、玉ねぎとカレー粉をプラスして焼いたスパイシーなトースト。ひと手間加えることでいつもとは違う美味しさになるのでオススメです。
カレー味・ツナマヨトースト by かすが きょうこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
4.ご飯
⑫パラパラツナたまチャーハン

冷ご飯がある時は、家にあるものだけで作れるチャーハンレシピが役立ちます。ボウルに材料を入れてあらかじめ混ぜてから焼くことで、慌てることなくパラパラに仕上げることができますよ。
パラパラツナたまチャーハン【冷凍作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑬シンプルおいしい♡基本のチキンライス

チャチャッと作れるご飯レシピといえば、チキンライスも外せません。ケチャップの甘みのあるチキンライスは、子どもにも人気のメニュー。卵に包んでオムライスにするのもオススメです。
【シンプルおいしい】基本のチキンライス by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ