便利な「シーフードミックス」

スーパーでよく目にするシーフードミックス。時々買うことはあるけれど、いまいち使い切れない、使いこなせないという人も少なくないはず。

実はとっても使える食材なんです♡和洋中と様々なアレンジのきくシーフードミックスの、美味しいレシピを集めました。

夏にも大活躍♡冷製編

スペイン風シーフードマリネ

定番のシーフードミックスに、オリーブやタコを足すことでボリューム感のあるシーフードマリネに。カラフルなシーフードマリネは、おもてなしにもおすすめのレシピです。

ヤム・ウンセン -タイの春雨サラダ-

春雨サラダは、ナンプラーを使うことでタイ風の味付けに。さっぱりとした味わいのサラダに、シーフードのうまみがよく合います。

主役もお任せ！メインディッシュ

かぼちゃのシーフードシチューグラタン

ほっくりとした甘いかぼちゃは、シーフードミックスと調理してシチューグラタンに。子供も大人も喜ぶこと間違いなしの定番レシピですね。ごはんはもちろん、パンとの相性も抜群です。

春キャベツの八宝菜

中華料理の定番、八宝菜でもシーフードミックスが大活躍。シーフードミックスを使うことで、手軽にチャレンジすることができます。キャベツや小松菜などお好みの野菜をふんだんに使えば、栄養満点のメニューに仕上がります。

ボリューム満点！粉もの

たっぷりにらチヂミ

意外と簡単に作れるチヂミ。シーフードミックスを使うことでうまみもボリュームも増します。ポン酢ダレはもちろん、トマトダレもさっぱりいただけます。

ホットプレートで小さいお好み焼き3種

お好み焼きの具材としてもおすすめです。豚肉とシーフードでよりうまみが詰まったお好み焼きに。お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。

アレンジいろいろ♡ごはんもの

和だしで作る シーフードパエリヤ

シーフードミックスを買ったらぜひチャレンジしたい、パエリア。海老とあさりを足すだけで、ボリュームもアップします。見た目も華やかで、パーティーシーンにもおすすめのレシピです。

シーフードミックスでサラダみたいなお寿司

こちらもパーティーにおすすめのレシピ。サーモンの味が決め手のお寿司は、見た目も可愛らしく彩のいい一品です。

黄金シーフードチャーハン

ざくざくとシーフードをたっぷりと使えば、いつものチャーハンもワンランクアップ。中華味の素や創味シャンタンでも代用可能のチャーハンレシピです。

ちょっぴりオシャレに♡麺類

おうちカフェなペスカトーレパスタ

お家でカフェ気分を味わえる本格ペスカトーレ。鷹の爪を入れることで、アクセントのきいた美味しいパスタに仕上がります。

魚介のラグーパスタ

人気の「茅乃舎（かやのや）だし」を使った和風パスタのレシピも。白ワインを使うことで、魚介のうまみを一気に凝縮したちょっぴり大人の味です。

シーフードミックスで料理を楽しもう！

シーフードミックスを使って気軽にチャレンジ！カット済みのシーフードミックスを使えば、洗い物も少なく調理も簡単。ぜひ作ってみてくださいね。